北方地区散栏式规模奶牛场的人员配置及管理

摘要

近年来，我国出现了养牛热，全国各地出现了大量的规模奶牛场，特别是北方地区。新建牛场引进的奶牛大多是进口的澳洲、新西兰纯种荷斯坦奶牛，牛场所进设备也都是国内一流的。笔者经常听到场长反映虽然引进了优质奶牛。但在牛场管理方面存在着诸多问题，尤其是牛场劳动定额的制定，人员的数量及管理等，对此，笔者谈谈北方地区散栏式规模奶牛场的劳动定额、人员配置及管理。