氮肥减量调优对优良食味粳稻产量与品质的影响

摘要

2021年进行了氮肥减量、比例调优试验,结果表明:在减氮10%的情况下,控制基蘖肥与穗肥的比例在6∶4,减产幅度降低至3.3%左右,稻米食味值提高3.5分,整精米率提高4.31个百分点;控制基蘖肥与穗肥的比例在7∶3,稻米的食味值提高7分,整精米率提高3.04个百分点,减产幅度控制在5.9%左右。