保障食品安全要靠谁？

摘要

编辑人语：陕西榆林两百多名学生在饮用蒙牛奶后出现中毒症状，重庆警方查获准备制作雪糕的三聚氰胺，加上不久前的镉米、瘦肉精和染色馒头事件，食品安全似乎是每个中国人挥不去的黑影。