高海拔魔芋栽培技术探究

摘要

魔芋又称为麻芋、鬼芋.魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为魔力食品,"有不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋"的说法。