应用于食品干燥的热泵性能实验研究

摘要

在热泵干燥系统中，热泵性能对干燥能耗和干燥食品品性有显著影响。热泵干燥系统的干燥温度是干燥过程的关键参数之一。本文对比测试各种升温方式的基础上，主宰了带辅助蒸发器在热泵干燥机组不仅升温速度快，能耗低，除湿效果显著，而且可以满足不同食品干燥要求。