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巧克力喷泉的流动异乎寻常

         

摘要

伦敦大学学院的物理学家Helen Wilson在一次乡间漫步时,脑海中偶然闪现了这个或许谈不上学术的疑问:为什么巧克力喷泉上的“瀑布”如此与众不同,不是典型的飞流直下而是呈现出向心流动的趋势呢?

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