试论农产品质量检测体系现状及应用

摘要

近年来，农药过量使用、食品添加剂以及生长激素的滥用导致农产品安全问题愈发严重，农产品质量检测技术因而显得尤为重要。本文主要介绍了农产品质量检测技术的发展现状和监管中的问题，并对安全监测技术的应用进行了分析。