PEF结合酶法提取海菖蒲粗多糖研究综述

摘要

随着海洋开采力度进一步扩大, 产量丰富的海草海菖蒲走进了科学研究视野, 研究价值逐渐提高.经查阅相关文献可知目前海菖蒲研究多集中在其生长分布、河床保护等方面, 提取海菖蒲多糖的主要方法有微波辅助提取法、沸水提取法、酶解法、溶剂提取法和超声波辅助提取法等.新技术高压脉冲电场提取技术具有处理时间短、能耗低等优点, 酶解法具有不引入杂质、实验条件比较温和等优点.故实验拟采用高压脉冲电场提取技术结合传统酶解法提取海菖蒲粗多糖, 综合两种方法优点并用高效液相色谱法测定海菖蒲中粗多糖的含量, 为海菖蒲多糖后续研究提供参考.