川芎挥发油羟丙基-β-环糊精包合物的制备及其性能研究

摘要

制备川芎挥发油羟丙基-β-环糊精(hydroxypropyl-β-cyclodextrin,HP-β-CD)包合物,提高川芎挥发油的溶解度及稳定性.采用单相法制备包合物,以包合率为评价指标,正交试验法优选包合工艺条件.运用扫描电镜(SEM)和红外光谱(IR)进行表征,对包合物进行溶解度和稳定性考察.采用单相法制备该包合物的最优工艺条件为乙醇体积分数95％,挥发油:HP-β-CD(W/W)=1∶10,HP-β-CD∶乙醇(W/V) =1∶3,包合率达92.34％.表征结果表明包合物已形成,HP-β-CD使川芎挥发油溶解度显著提高,包合物在60°C条件下10天稳定性良好.优选的包合工艺重现性好、包合率高,制备方法简便高效,能显著提高川芎挥发油的溶解度及稳定性.