党参炮制工艺及化学成分变化研究进展

摘要

党参具有补中益气、健脾益肺之功效,是中国传统的补益药,其炮制工艺多样.近年来,对党参的炮制工艺和炮制品的质量研究日益增多,为揭示其炮制机理以及制定质量标准提供了依据.本文对党参炮制工艺及其化学成分变化相关研究进行了综述.