炮制前山萸肉和炮制后酒萸肉的化学成分鉴别与分析

摘要

目的探讨炮制前山萸肉和炮制后酒萸肉的化学成分鉴别与分析。对山萸肉和酒萸肉一共25个样品当中的6种成分的含量进行了测定,这6种成分的含量分别是马钱苷、没食子酸、莫诺苷、5-羟甲基糠醛（5-HMF）、山茱萸新苷以及当药苷,于此同时测定的方法采用的HPLC。方法采用1ML.min-1流速,240nm波长检测,且35℃柱温。采用SPSS20.0软件对10份酒萸肉样品和15份山萸肉中的化学成分具有的含量进行测定,且对组间t采用检验进行统计处理的方式。结果除了当药苷含量在山萸肉和酒萸肉样品中不具有显著性的差异之外,剩余的5种成分含量均在其中具有显著性的差异。且5-HMF和没食子酸在炮制品酒萸肉中的含量要显著高于生品山萸肉,但山茱萸新苷、莫诺苷以及马钱苷的含量要显著低于山萸肉。结论建立的方法和方法学的验证要求相适应。5-HMF和莫诺苷之间具有非常显著的差异性,在对酒萸肉和山萸肉上能够起到非常好的鉴别作用。