邻苯三酚自氧化法测定SOD活性的电化学研究

摘要

邻苯三酚在Tris-HCl(pH8.30)缓冲溶液中,可以发生自氧化反应产生超氧阴离子自由基(O2-),其自氧化产物在-0.96V和-1.44V(SCE)有两个还原波。铜锌超氧阴离子歧化酶(SOD)可催化O2-的歧化反应,使邻苯三酚自氧化反应的速率降低。通过测定加入不同量SOD时邻苯三酚自氧化反应速率的变化来测定SOD活性,建立一种简单、灵敏的测定SOD活性的电化学方法,结果表明:在-0.96V处测定SOD活性的灵敏度略高于-1.44V处的灵敏度。