飘香的粯子粥

         

摘要

记得我小时候跟奶奶住在一起,奶奶喜欢喝粯子粥,平常是隔三差五喝,到了夏天就是一天不拉都会煮一大锅,于是我也早早有了喝粯子粥的习惯。 没事的时候,我就陪奶奶做粯子粥。 奶奶将淘好晾干的米放入锅中,便坐在灶前烧起了粯子粥。奶奶用麦秸秆烧锅,每一把秸秆送进灶膛,立刻就腾起一串红红的火苗。随着火苗在灶膛内翩翩起舞,很快锅子里的水就开始嘟嘟作响了。等到沸水开出一朵朵晶莹的小花之时,奶奶便开始在灶上忙活起来。

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