温州市“农家乐”优化发展研究--以瑞安市湖岭镇为例

摘要

本课题意在通过调研寻求最优化的湖岭农家乐发展模式。调研将分别选取各个农家乐景点，对农家乐的经营者进行调研，寻找出他们的经营理念和操作模式，也对农家乐消费者进行调研，发掘农家乐现行经营模式中的不足，有针对性地进行可行性优化，同时还对周围的居民进行调研，探索农家乐开展对其生活的影响。最终根据调研结果提出湖岭镇农家乐在发展过程中的相关建议。