电感耦合等离子体质谱法测定三大主产区金银花中5种重金属元素含量

摘要

目的:采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定目前主要产区主流栽培品种金银花中5种重金属元素铅(Pb)、汞(Hg)、镉(Cd)、砷(As)、铜(Cu)的含量,为金银花安全性评价及采购产地的选取提供参考.方法:采集山东大毛花、鸡爪花和四季花,河北巨花一号和河南豫封一号不同茬次26批金银花样品,样品经微波消解后,采用ICP-MS技术测定金银花样品中5种重金属元素的含量,并进行统计学分析.结果:26批金银花样品中Pb、Cd、As、Hg、Cu质量分数分别为0.176～4.059、0.037～0.238、0.076～0.471、0.003～0.068、6.154～10.192 mg·kg-1.山东产金银花Cu含量最低,河南产金银花Pb含量最低而Cu含量最高.河南产4个茬次的金银花样品中,头茬花Pb含量最高而Cu含量最低,Cd、As和Hg的含量4个茬次相似.结论:山东、河南和河北产金银花的5种重金属元素含量均符合《中华人民共和国药典》2020年版和《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》的标准,尤其是Hg、As和Cu的含量均远低于限量标准,测定数据为市场主要产区金银花的安全性评价提供了参考.