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MOT在高校饮食采购服务中的应用

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本文通过某高校后勤饮食实体采购环节的关键时刻服务管理实践,先识别出关键时刻(MOT),然后通过访谈找出各关键时刻的核心需求,在此基础上通过关键时刻行为模式的应用,极大提升了服务质量,为其它高校饮食实体改善关键时刻服务质量提供了经验借鉴.

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来源
《现代商业》 |2014年第2期|100-101|共2页
作者
鲁青; 刘其会;
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作者单位

山东科技大学后勤服务总公司 266510;

山东科技大学后勤服务总公司 266510;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
高校饮食实体; 关键时刻; 服务质量; 关键时刻行为模式;

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