金融支持边牧地区传统民族奶制品产业发展——以西乌珠穆沁旗为例

摘要

为深入贯彻习近平总书记关于下决心把奶业做强做优的重要指示、关于内蒙古工作的重要讲话和指示精神,认真落实党中央、国务院、自治区党委、政府关于推进奶业振兴、推动少数民族传统奶制品产业发展的决策部署,促进繁荣少数民族传统奶制品产业发展,有效带动边牧地区经济,西乌珠穆沁旗依据《内蒙古自治区人民政府办公厅关于推动全区民族传统奶制品产业发展若干措施的通知》《内蒙古自治区推动民族传统奶制品产业发展专项行动总体方案》精神,结合地区特点,出台实施了《2020年西乌珠穆沁旗奶业振兴行动方案》《西乌旗推动民族传统奶制品产业发展流通销售工作方案》《西乌旗推动民族传统奶制品产业发展品牌创建方案》等政策措施,以开展民族传统奶制品生产经营试点示范为引领,坚持民族传统,遵循市场规律,明确了产业市场准入机制、加强标准供给服务、推动产业提质增效、推进区域公用品牌建设、打造试点示范、规范加工生产经营、强化检测检验服务、畅通产品销售渠道、打击违法违规行为等方面的标准,生产的品种主要以制定食品安全地方标准的奶豆腐、奶皮子、策格、嚼克、楚拉、酸酪蛋、毕希拉格为主,为地区培育一批小而精、小而优、小而强的民族传统奶制品加工坊,引导具备条件的加工坊升级注册为生产企业,延伸产业链条、开发医用价值、挖掘文化内涵、打造区域品牌,助力牧民增收,实现奶业振兴,促进农民群众增收奠定了扎实的基础。