浅谈几种可替代抗生素的饲料添加剂

摘要

目前人们的生活水平提高了,对食品安全性的要求也越来越高,其中畜禽产品在人们食用品中占有很大比例,因此,畜禽产品的安全已经越来越受到各方面的重视,在实际养殖过程中,人们为了追求动物的生长性和抗疾病能力,往往会在饲料中添加抗生素,由于长久以来添加抗生素的问题,不仅导致动物产生耐药性,还会在其机体内残留,从而间接导致人类在食用畜禽肉食品时存在安全隐患,并且动物在过量、长期使用抗生素对其也会产生危害。鉴于此,寻找替代抗生素的饲料添加剂刻不容缓,现针对比较热门的几种抗生素替代品进行简单阐述,供参考。