秋延青椒气调保鲜技术

摘要

该项技术系融栽培、气调、温控及药剂灭菌消毒于一体的综合保鲜技术，从而达到防止鲜椒水分过多散失而皱缩，减缓青椒呼吸引起的内涵物的代谢分解，防止霉腐，达到保鲜贮存的目的。