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影响酶促反应速度的外因研究

     

摘要

酶促反应动力学研究的是各种外界因素对酶促反应速度的影响.综述了影响酶促反应速度的外界因素,如底物浓度、酶浓度、pH值、温度、激活剂和抑制剂等的作用原理.

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