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耶路撒冷喜欢无酵饼的理由

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＜正＞无酵饼（Matzoh）是一种犹太人在每年七天的逾越节时进食的传统饼食,由不发酵小麦粉做成。源自《出埃及记》中,以色列人匆忙离开埃及时,准备的面团来不及发酵而变成的面包。这种干燥且无味的饼食,近年成为居住在以色列的阿拉伯人在逾越节时最喜爱的食物。每到逾越节前一个星

著录项

来源
《明日风尚》 |2010年第5期|18-18|共1页
作者
韩多妮; 张琛; 巧诗; 姚怡文; 于晓悠; Naomi Saeki; 张伟明; A-Link; Lecercle;
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作者单位

Solar Electric Light Fund;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 K893;
关键词

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