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糖类知识问答

     

摘要

糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。糖类是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。一、糖类等同于碳水化合物吗?答:糖类又叫做碳水化合物(这只是习惯上的错误命名),但糖类并不等于碳水化合物。首先,在糖类分子中,H和O并不是以结合成水的形式存在。

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