芝麻酱,沉默的补钙高手

摘要

大家都知道．芝麻的营养价值极高，其中的亚油酸有调节胆固醇的作用．还具有养血功效．理所当然，芝麻酱的营养也不差。芝麻酱的主料是芝麻．1斤芝麻可以磨出8两左右的芝麻酱，其营养价值与芝麻相仿．富含钙质和维生素E。