小分子Rhizobium sp.N613胞外多糖的制备及其抗肿瘤活性

摘要

采用微波辐照氧化技术,降解大分子Rhizobium sp.N613胞外多糖(REPS)为小分子多糖(LREPS),以改善其理化及抗肿瘤活性,提高应用价值和拓展应用范围。通过正交试验考察了底物浓度、H2O2浓度、微波辐照强度和辐照时间对降解产物分子量的影响并获得一系列LREPS产物。选取4组分子量段(10以下、10、20和30 kD左右)的LREPS代表性样品进行小鼠体内S180抑瘤效果检测,其中分子量段为10.352 kD的LREPS效果最佳,抑瘤率高达52.8%,确定为LREPS的最适分子量段。其制备工艺条件为:REPS浓度为2 g/L、H2O2浓度为6%、微波辐照强度为375 W、微波辐照时间为2 min;理化分析结果表明,LREPS的红外图谱与REPS相似,仍为β-D-吡喃葡聚糖。其溶解度由原多糖的8.00 g/L增至15.73 g/L,特性粘数由原多糖的527.64 mL/g降至351.67 mL/g。建立了LREPS制备工艺并获取了相关理化及抗肿瘤技术参数,为该多糖制剂的生产应用奠定一定基础。