“毒”豆芽到底毒不毒

摘要

说起“毒”豆芽，想必你并不陌生：抓了好几千，判了好几百，最后豆芽协会上书国务院，好不热闹。不过作为消费者，你可能最关心的是：“毒”豆芽里面用的东西到底安不安全，还能不能吃？所谓“毒”豆芽，主要是指使用了6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠（4-CPA）、赤霉酸（GA）等植物生长调节剂的无根豆芽。它们到底安全吗？