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摘要

cqvip:2019年我国猪肉消费量创15年新低受非洲猪瘟的持续影响,2019年国内猪肉产量为4255万t,环比下滑21.98%,猪肉消费量仅为3793.7万t,创近15年的新低。据介绍,2005—2014年,我国猪肉消费量整体呈增长趋势,2015年出现小幅下滑,而后趋于稳定。2018年,我国猪肉消费量为5519.08万t,环比小幅增长1.15%。2018年,国内生猪供应量涨势缓慢,主要原因是非洲猪瘟疫情发生以来,国内生猪调运受限,主销区生猪供应不足,主产区供应充足但消费不足,造成生猪消费整体缓慢。

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    《肉类工业》 |2020年第4期|58-59|共2页
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