浅谈蒸煮袋包装食品的生产开发

摘要

随着人们生活水平的提高,生活节奏加快,食品结构也在发生变化,“快洁、方便、美味、卫生”的蒸煮袋包装食品正风靡世界。目前我国一些食品厂家正进行试产和生产,其产品深受消费者欢迎,成了市场的抢手货,并给企业带来较好的经济效益。蒸煮袋方便食品作为一种新兴的开发性食品,在今后一个相当长的时期内将呈现良好的发展趋势,具有广阔的市场开发前景。