旋光度的自动测量

摘要

在糖的浓度、药物成分、酒类及其它食品成分的测量与分析中都离不开旋光度的测量。在本文中,笔者根据自己的研究成果,介绍一种旋光度的自动测量方法,并以激光自动检糖仪为例,介绍该测量系统的测量精度和实验情况。