金华酥饼千年美味 创业观察员实地考察

摘要

＜正＞《千年传承金华酥饼工序严谨风味独到》在本刊2009年第九期刊出后,编辑部不断接到读者的咨询电话。为此,本刊特别委托创业观察员李济安前往浙江义乌实地考察,以下是他发回的报道。9月15日,我来到义乌。为了让考察更原汁原味,来之前我并没有和杜师傅联系。我直接来到义乌车站路,车站路