提高食品检验准确性的主要控制因素探讨

摘要

在食品安全问题频发的环境中，食品安全得到了更多国民的重视，而食品检验则是保障食品安全的一道重要关卡，由此可见食品检验的重要性。但在食品检验中，影响其准确性的因素较多，控制好该类因素才能保障检测质量。基于此，以下分析影响食品检验准确性的主要因素，探究提高食品检验准确性的影响因素控制法。