基于粮食安全视角的粮食供应链优化与管理研究

摘要

十八大之后,党中央提出确保“谷物基本自给,口粮绝对安全”的粮食产业发展安全观。“十三五”期间,我国的粮食生产水平持续提升,供给结构也实现了全面优化,粮食储备能力得到了明显地改善,但是也需要深刻了解到,未来我国粮食安全工作仍需持续不断地进行优化。“十四五”为我国衔接两个一百年奋斗目标的重要时期,也是衔接过程中的首个五年规划,国际上各种黑天鹅事件的出现,需要对我国的粮食安全战略发展导向、发展格局进行重新塑造,尤其是需要基于产业链管理这一层次进行着手,保障粮食供应链管理工作的科学合理性、稳定性。本文针对粮食安全问题,通过文献调查法,对国家粮食安全、食供应链的基本环节进行研究,得出与粮食供应链管理相关的策略,其主要目标就在于通过完善的管理办法,形成粮食生产、加工、销售的有效组织,以推动粮食生产销售各个环节之间信息交流的有效性,确保我国粮食安全。