动物性食品消费增长大 1.9亿中国人靠进口粮食养活

摘要

1月18日．国家统计局上午发布经济数据，全年全国粮食总产量达到58957万吨。比上年增加1836万吨，增长3．2％，连续九年增产。其中，夏粮产量12995万吨，比上年增长2．8％；早稻产量3329万吨，增长1．6％；秋粮产量42633万吨，增长3．5％。全年棉花产量684万吨，比上年增长3．8％：油料产量3476万吨。增长5．1％：糖料产量13493万吨，增长7．8％。全年猪牛羊禽肉产量8221万吨，比上年增长54％，其中猪肉产量5335万吨，增长5．6％。生猪存栏47492万头．比上年增长1．6％；生猪出栏69628万头．比上年增长5．2％。全年禽蛋产量2861万吨，比上年增长1．8％；牛奶3744万吨，增长2.3％。国务院发展研究中心副主任韩俊近日在“中国县域经济发展高层论坛”上表示．在人类的历史上．没有一个国家像中国这样，在20年的时间里，老百姓的动物性食品消费增长幅度这么大。过去20年．中国淡水养殖增加了5倍，肉鸡产量增加了4倍，猪肉产量也增加了1倍以上。现在人均肉的消费接近50公斤．奶制品消费是27公斤，水产品消费20公斤以上，食用植物油消费是13公斤以上。