值得大力推广的春播牧草--苏丹草

摘要

@@ 苏丹草(Sorghum Sudanense(Piper)Stapf),为高产优质牧草,不论产量和营养价值,都非常优越.苏丹草饲喂肉用牛的效果和苜蓿、高梁干草差别不大.尤其在夏季,一般牧草生长停滞,牧草常感供应不足,如奶牛夏季往往由此而减产,苏丹草就可在夏季生产大量的鲜草,维持产乳量.苏丹草质地细软,营养丰富,适口性好,牛、羊十分喜食,放牧、刈割皆宜.据测定,苏丹草抽穗期和开花期的干物质含量分别是21.6%和23.4%,其粗蛋白质含量是15.3%和8.1%,粗脂肪是2.8%和1.7%,粗纤维是25.9%和35.9%.可见,抽穗期刈割的苏丹草,干物质中粗蛋白质含量比开花期刈割的要高出89%左右,而粗纤维含量则为开花期的72%.又据苏丹草发育阶段对于干物质体外消化性的研究,干物质及可消化干物质产量均以盛花期最高.因此从青饲料的产量和品质考虑,用于饲养牛、羊的苏丹草,宜在抽穗到盛花期刈割.