中国白酒知名专家-沈怡方

摘要

@@ 编者按:回溯中国酒业的发展史,到今天既恢宏又波澜壮阔.在浩瀚的酒海中,有多少人进取不止,创新不息,一生与酒为伴,播下的是种子,收获的是口碑,对推动中国酒业酿造的发展和技术进步作出了卓越的贡献,同时在中国酒业酿造史上铸就了一道道丰碑.今起本刊推出的栏目,将陆续介绍我国酒界的老专家和中青年专家.由于篇幅有限,每期只能介绍部分专家.若有不周之处望酒界同仁见谅,也真诚欢迎业界人士提出宝贵意见.