法国葡萄酒产区葡萄品种酒种区域化特性研究之二：夏朗德的葡萄品种与酒种

摘要

夏郎德地区是世界著名的科涅克白兰地的故乡。作者介绍了该地区的3个主要葡萄品种,科涅克白兰地的生产,以及该区的地貌、产销等情况。最后建议在中国各地引种白玉霓和科隆巴。(陆月雪)