中秋冰皮月免

摘要

冰皮用料：糯米粉80克，粘米粉70克，澄粉50克，糖粉90克，纯牛奶270克，黄油40克。豆馅用料：赤小豆200克，白砂糖40克，清水适量，黄油10克。辅助食材：红色火龙果、糯米粉少许。