介绍一部农业工具书——《台湾农家要览》

摘要

正 《台湾农家要览》是一部大型农业工具书。由台湾农家要览策划委员会编辑委员会编印,1980年由丰年社出版发行。该书于1978年8月着手筹备,聘请了十七位农业专家为各部门的主编,二百一十六位学者为专稿撰著人。历时二年而编撰完成。全书精装为上下二册。共计2600余页。约300万字,照片及图表2000余幅,构图精美而准确。书的内容分为农业资源、农场经营、农产运销、土壤肥料、粮食作物、特用作物、园艺作物、林业、水土保持、农田水利、植物保护、畜牧、兽医、渔业、农产品