中国野生榛属植物的调查研究

摘要

中国是榛树的原产地之一,作为干果果品食用已有几千年的历史,由于榛仁风味佳,营养丰富,在当今果品如此丰富的市场中,仍是人们喜爱的干果果品,同时,也是出口创汇的传统商品。榛子生产在山区农业经济中占有重要地位。例如辽宁省开原县威远乡塔子沟村有榛林1万亩。