淡水育珠蚌体外培养外套膜细胞分泌的珍珠质的性质研究

摘要

对淡水育珠蚌分泌珍珠质的外表皮进行组织培养，取培养不同时间的培养基，用氨基酸分析仪对其氨基酸测定的结果与空白培养基作比较，其中珍珠所含的各种氨基酸均增加，尤其是珍珠中含量最高的丙氨酸、甘氨酸和谷氨酸增加最多；珍珠药用有效成分之一的牛磺酸，随组织培养时间的延长而逐渐增加；用等离子光谱测定培养组织匀浆液与未培养比较，钙的含量也大为增加。结果表明；离体组织培养分泌的珍珠质的化学成分和性质与活体基本相同。