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自动电位滴定法测定红葡萄酒总酸度

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摘要

测定红葡萄酒总酸度时,采用自动电位滴定法控制反应终点,避免了因指示剂使用而带来的误差,简化了操作步骤,提高了测定准确度,用于实际酒样的测定,结果满意.

著录项

来源
《周口师范学院学报》 |2007年第2期|73-74|共2页
作者
李艳霞; 宣亚文; 秦珠红; 常利平; 王小果;
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作者单位

周口师范学院,化学系,河南,周口,466000;

周口师范学院,化学系,河南,周口,466000;

周口师范学院,化学系,河南,周口,466000;

周口师范学院,化学系,河南,周口,466000;

周口师范学院,化学系,河南,周口,466000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类仪器分析法（物理及物理化学分析法）;
关键词
酸度; 葡萄酒; 自动电位滴定;

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