嗜热厌氧纤维素降解菌对纤维素的粘附及其酶活性研究

摘要

本项研究表明 ,嗜热厌氧纤维素降解细菌 Clostridium sp.EVA1在降解纤维素的过程中 ,菌体对不溶性纤维素底物具有强烈的粘附作用 .在透明圈中参与纤维素降解的菌体周围具有波纹状突起结构 ,并且菌体与纤维素的粘附位点是一个电子致密区域 .该菌株产生的纤维素酶是与细胞相连的胞外酶 ,培养液中无纤维素酶活性 .以脱脂棉花为碳源培养产生的纤维素酶活性最大 .该菌株纤维素酶在