夏季海兰褐蛋种鸡适宜环境温湿度研究

摘要

【目的】研究海兰褐蛋种鸡夏季适宜环境温湿度。【方法】在6栋有环控系统的鸡舍中,测定6—8月鸡舍的温度和湿度,记录30000羽0~26周龄海兰褐蛋种鸡的体质量、开产日龄、产蛋量、破蛋数和蛋总数,以及180000羽种鸡的孵化性能和60枚蛋的200日龄蛋品质;计算鸡舍日平均温度、湿度和温湿指数(temperature-humidity index,THI)、体质量均匀度和变异系数;分析种鸡适宜的THI范围。【结果】6—8月日平均温度、湿度和THI分别为22.07~30.51℃、61.88%~93.20%和70.70~82.46。种鸡育雏和育成期体质量及均匀度均可达标。种鸡开产日龄140 d,220日龄内平均产蛋率93.93%、破蛋率0.50%、受精率94.49%、受精蛋孵化率91.20%和受精蛋健雏率92.51%。舍内温度和THI均与产蛋率呈极显著正相关(P<0.01),湿度与产蛋率和蛋总数均呈极显著正相关(P<0.01);温度、湿度和THI均与破蛋率呈极显著负相关(P<0.01)。蛋品质分析结果显示:平均蛋质量59.21 g、蛋壳强度5.45 kg/cm2、蛋壳厚度0.39 mm、蛋形指数1.28、蛋黄颜色6.10、蛋黄比率27.78%和哈氏单位80.42。【结论】夏季海兰褐蛋种鸡在THI为70.70~82.46的环境下,生长发育、孵化性能和蛋品质良好。