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浅谈农产品质量安全问题的成因与对策

     

摘要

近年来,我国农产品产量剧增,在极大满足人们消费需求的同时也引发了诸多农产品质量安全问题。这些问题的产生,与当前我国农产品生产经营的组织化、社会化程度较低,农产品生产经营者、销售者的经济伦理素质不高,农产品产销环节监管不力、责任不明,农产品消费者的消费需求诱导、产品质量安全意识差等四大因素息息相关。应强化农产品质量安全知识与质量伦理文化的宣传教育工作,完善农产品质量安全层面的法制建设,充分发挥市场在农产品质量安全中的基础调节功能,加强农产品质量安全的科技研发及其推广运用等四大措施去应对。

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