苦竹的丰产栽培

摘要

@@ 苦竹(Pleioblastus amarus)是贵州省赤水市重要的笋材两用优良复轴型竹种,兼有散生竹和丛生竹地下茎.苦竹竹笋清脆爽口,笋味苦后回甜,是1种保健食品.据调查,每公顷苦竹竹笋的年产量可达7 500kg以上.此外,竹材是制作棍杆的优质原料,也可用于造纸、农用等,故有广阔的发展前景.为利于苦竹的发展,现对其营造技术作系统介绍.