裂殖壶藻萃取油脂工艺的对比分析

摘要

以裂殖壶藻为原料,分别以甲醇和乙醇作为携带剂,通过索氏萃取法进行萃取对比,得出最佳的携带剂,然后进行超声波萃取.结果表明:以乙醇为携带剂的萃取率更高,索氏萃取微藻粗脂的最优条件(时间8 h,温度100℃,液固比10:1)下可得最大萃取率为30.5％;以乙醇为携带剂,超声波萃取的最优条件(时间2 h,温度40℃,液固比120:1,超声波功率600 W)下可得最大萃取率为53.5％.从微藻粗脂萃取率的角度来看,超声波法优于索氏萃取法.