基于品牌传承视阈下的提升无锡老字号顾客满意度的研究

摘要

无锡老字号传承着无锡先人的舌尖文化、精湛手工技艺和当时的社会文化生活,是无锡商业文明史中最杰出的代表.本文从品牌长寿性、品牌的核心价值观、品牌的历史价值、品牌的文化符号四个方面论证了品牌传承与老字号的重要关系.在此基础之上,对无锡老字号品牌传承中存在的问题进行逐一分析并提出相应对策,以期为提升无锡老字号的顾客满意度提供建议.