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明荷菊减肥茶的制备及其总黄酮和总生物碱的含量测定

         

摘要

目的制备明荷菊减肥茶,并测定其总黄酮和总生物碱的含量。方法以芦丁为对照品,NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH为显色剂,采用紫外分光光度法在510 nm处测定总黄酮的含量;以荷叶碱为对照品,溴甲酚绿为显色剂,采用紫外分光光度法在418 nm处测定总生物碱的含量。结果明荷菊减肥茶中总黄酮含量为3.03%,总生物碱含量为0.042%。结论所建立的明荷菊减肥茶中总黄酮、总生物碱含量测定方法操作简单,重复性好,灵敏度高,可用于明荷菊减肥茶的质量控制。

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