4个无性系杉木心材挥发性成分的GC-MS分析

摘要

为明确不同无性系杉木心材挥发性成分的组成特点和含量差异,以浙江开化杉木无性系为研究对象,采用超临界CO2流体萃取技术提取各心材挥发油,运用GC-MS联用技术对挥发性成分的组成特点和含量进行分析。结果表明:1993年种植的开化3号和1998年开化3号、开化13号、F24x那1-1和大坝8号的挥发油得率分别为1.33%、1.34%、1.26%、1.04%和1.45%,其中大坝8号的提取率最高;从4个无性系5个样品挥发油中共鉴定出71种挥发性成分,包括萜烯类53种、萜醇类12种、萜烯酯类4种和其他2种,其中共有成分有31种;从1993年种植开化3号、1998年开化3号、开化13号、F24x那1-1和大坝8号中分别鉴定出48种、48种、52种、52种和50种挥发性成分,主要成分为柏木醇、α-可巴烯、β-石竹烯和泪杉醇等,其中柏木醇为5个样品中含量最高的化学成分;萜烯类和萜醇类成分相对含量较高,是杉木特殊香气的主要来源,但在不同无性系杉木心材中的组成特点和含量存在差异;通过主成分分析,1993年开化3号、1998年开化3号和开化13号成分较为相似,聚为一类,而1998年大坝8号和F24x那1-1分别与开化系列无性系心材挥发性成分的组成差异较大,各自聚为一类。