饲料用木薯粉的营养价值评定

摘要

本研究测定了木薯粉的营养成分含量，消化能和代射能，结果如下：以干物质计平均含粗蛋白质２．８±０．７％，粗脂肪０．８±０．２％，粗纤维３．０±０．２％，粗灰分２．２±０．６％，无氮浸出物９１．２±１．５％，钙０．３２±０．１６％，磷０．１±０．．０２％，消化能（猪）为１５．０７±０．５４ＭＪ／ｋｇ，代谢能（鸡）为１４．２３±０．３８ＭＪ／ｋｇ；每公斤干物质含铁１６８±４９ｍｇ，铜９±４ｍｇ，锰４３±