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微波技术提取洋葱中槲皮素和及其含量的HPLC测定

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摘要

利用微波辅助技术萃取洋葱中槲皮素,采用正交实验L9(34)优化实验条件,确定了MAE提取洋葱中槲皮素的最佳条件为:粒度60～90目,水分含量为25%,功率为100W,萃取时间为10min.并用HPLC测定其槲皮素的含量,该方法灵敏高、准确性和精密度均很好,适合于洋葱中槲皮素含量的测定.

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来源
《邵阳学院学报（自然科学版）》 |2005年第2期|107-108|共2页
作者
陈代武; 李杰红;
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作者单位

邵阳医学高等专科学校,湖南,邵阳,422000;

邵阳医学高等专科学校,湖南,邵阳,422000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类溶剂萃取法;
关键词
微波技术; 洋葱; HPLC; 槲皮素;

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